Dersimizn Konusu:Katmer

Haberler / Güncel

Dersimizn Konusu:Katmer

Afyon Kocatepe Üniversitesi Emirdağ Meslek Yüksekokulu Aşçılık bölümü, Afyonkarahisar'ın lezzetlerini öğrencilerine birebir öğretmeye çalışıyor. UNESCO tarafından Gastronomi şehri ilan edilen Afyonkarahisar'da birçok yörede yapılan lezzetler aşçılık bölümü öğrencilerine öğretilmeye başlandı. Emirdağ Meslek Yüksek Okulu'nda uygulamalı olarak yapılan ilk lezzet ise haşhaşlı katmer oldu.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Emirdağ Meslek Yüksekokulu tarafından yapılan bildirimde; "Kültürümüzü benimsiyor, yaşatmak için elimizden gelen her şeyi anlamlaştırıyoruz... UNESCO Gastronomi Şehrimiz Afyonkarahisar’ın Seydiler ilçesinden gelen sevgili Aşçılık öğrencimiz Şirin’in ailesi ile yöresel ürünlerden biri olan katmeri yaptık. Öğrencilerimizin pozitif yaklaşımıyla geçen bu etkinliğimiz için bizleri kırmayıp uygulama mutfağımıza gelen değerli Meşe ailesine bir kez daha teşekkürlerimizi sunarız." denildi.

  • Okunma: 2129

Yorumlar (0)Yorum Yap